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自家製はエンタメだ。
元の価格は ¥2,420 でした。¥1,694現在の価格は ¥1,694 です。
これは大人の自由研究です。
＼＼自家製の沼へ導く！エンタメレシピ／／
この本は、「買うのが当たり前」と思っていた食品あれこれが、
おうちで作れてしまう本です。
なんでも自分で作ってみたくなっちゃう
食オタクのイラストレーターが体当たり実践！
味噌や梅など自家製の定番から
「え！これも家で作れるの？」という驚きのものまで、
全210品をどーんとご紹介。
さらに、
各ジャンルの食のプロフェッショナルたちにも徹底取材。
初心者が失敗しがちなポイントや、
おいしくできるコツ、
さらには知っておくとタメになる知識まで、
たっぷり教えてもらいました。
180度ペタっと開く製本なのもうれしい。
眺めるだけでも楽しい、大迫力イラストを体感せよ！
自分で作るからこそ楽しい、美味しい、愛おしい。
そう、自家製はエンタメだ。
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【食の知識ももりだくさん！】
・味噌ってなぜ冬に仕込むの？
・噂の麹が気になります。
・燻製って実はカンタン
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