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中央公論新社 日本のコメ問題／小川真如
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稲作伝来以来、コメ不足に悩まされ、自給自足を達成した日本人。半世紀で大変貌を遂げた日本人とコメの関係を、転換点ごとに概観。そしてコメ余りから、田んぼ余り、農地余りという迫りくる最大の危機に警鐘を鳴らす。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：中央公論新社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2022/06/01
■カナ：ニホンノコメモンダイ オガワマサユキ
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